30代後半ピースにくらしタイランド

スローリースローリー平和に暮らしタイ!ピース夫婦のタイ暮らしやあれこれ

2015-10-27から1日間の記事一覧

停電の中でたべたローカルスイーツに平和を感じた

バナナのココナッツミルク煮 停電の中、ローカルの家庭でたべました キャンドルをたててみんなで食べる 笑顔がゆらゆら 停電なのに平和をかんじました 停電になっても平和だったらいい それを強く感じた日でした バナナのココナッツミルク煮 クルワイプワッ…

ジェーでみつけたカオラーム

カオラームやいてるのはじめてみたのが ジェー(お祭り) めっちゃいいおやじだったなー この食べ物の呼び方をおしえてくれたのも RUMBKKのおやじ 太い竹筒のカオラームは注文するとナタでわってくれます こっちの方がたべやすい ▪︎質問、感想など こちら ▪︎…

竹の中にお米!カオラーム大好き

はじめて島にいくとき ローカルのお父さんがもたせてくれたのが カオラーム そのときは名前もしらなかった 写真もなし カオニャオと小豆・ココナッツミルクがはいってる 竹の中にいれて焼いてる サイズも細いものから太いものまで 色も白と赤がある 細いもの…

日本では天然記念物カブトガニがタイでは普通にマーケットに並ぶ

カブトガニがマーケットで普通にうってました 日本では天然記念物 食べる気がしない どうやらたまごをたべるようです でも、ちゃんとした知識がないと毒があるとか 知らないでたべた人はけいれん・吐き気・顔がゾンビみたいになるとか ますますたべられない …

タイ人の女の子は大好き!ちいさなマンゴー

マンゴーは甘くておいしいもの タイにはどれだけの種類のマンゴーがあるのかねー 大きいのから小さいの黄色いのから緑 日本人はみんなマンゴーすきなのしってるわって でも、タイローカルは ちいさなマンゴーがすきなのよ マーケットで発見、これね ▪︎質問、…

やさしいラノーンの人たち

いきつけのカフェでサービスででてきたちっちゃなマンゴー ローカル女子の好物だよって カフェのオーナーさん 作り方はトップシークレットっていいながら ぜんぶおしえてくれた 1日塩につけて次の日砂糖につけるとか それにしてもみんなやさしい ▪︎質問、感…

南部でもソムタムとガイヤーン

タイ料理でやっぱりはずせないのがソムタム ソムタムは北部料理ですが ラノーンでもパパイヤはなってるし たべられます お店でもたべられますが サイドカーにのってだいたい夫婦で売ってます ソムタム・ガイヤーン・カオニャオたのんでたべてました ぷぅぷぅ…

セブンでかえるナンプリックパオ

ナンプリックパオ マーケットでもコンビニどこでもうってる パンにつけてたべたり スパイシー ▪︎質問、感想など こちら ▪︎LINE こちら ↓ポチッと応援よろしくお願いします!

八百屋のおやじ

トラックでやってくるおやじの八百屋 タイ南部ラノーンの家庭料理ナンプリック えびペースト チリ にんにく マナウ 砂糖 小さなたまねぎ ナンプリックをサトー豆につければ南部スタイル 基本はこれで家庭によって味が違う トラックでやってくるおやじのとこ…

夫婦が平和にくらすには

結婚しても家族と一緒にいる時間より 職場の人といる時間の方が長い これはあたりまえなのか? 仕事をやめてからまいにち一緒 結婚ってなんだろね ほんとかみきれ あんなにけんかしてたのに さいきんはしなくなった ま、酒をのまなくなったからかな お酒って…

ラノーンにだってあるカフェ

コーヒーのみたい おいしいパンたべたい パスタもおいしいです ショコラものめるし 宿泊もできます LeRanong http://www.leranong.net/categorycontent/1846/homemade-bakery はやくコーヒーくらいのめる環境になりたいけど まだまだホテル生活 スローリース…

ラノーンで和食

わたしたちがラノーンにきたころにできたらしい こめやみそしるがたべたくなるといきます バンコクにはそれこそすごい数の和食屋さんがありますが ラノーンには多分2件 もう1軒はホテルにあるレストラン んー和食とはいってほしくないな とにかく貴重な1軒で…

【ラノーンローカルレストラン】朝の店で花をたべる 

6:00-13:00 この時間やってるお店です タイはなんでも分業 レストランも朝だけ・夜だけってお店があります マップをつくるなら時間帯もあるといいな 通称あさの店とよんでます ここはおかずを選ぶスタイルのお店ですが ハーブと野菜はだれにでもついてきます…

【ラノーンローカルレストラン】メイン通りムスリムレストラン

ここはタイのレストランなら必ずある4種のスパイスなし ごはんをたのむとタイ南部の家庭料理 ナンプリックがついてきます パンチのきいたスパイス 中毒になってまいにちいってました 魚のたまごのカレーとナンプリック ムスリムのお母さん 威厳と優しさをあ…

夜はタイ南部家庭料理

ラノーンはスリーピングタウンという別名をもってます 夜になるとお店はほとんど閉まってさらに静まりかえります 夜ごはんを食べるお店を探すのは大変 右も左もわからなければ、なおさらです きたばかりでそんなわたしたちは 毎日のようにタイの家庭料理を食…

【ラノーンローカルレストラン】昼はバーミー

ラノーンにきて昼になるとバーミーを食べたくなるようになりました タイでは日本のラーメンが人気のようですが バンコクで食べたラーメンは200B、 タイローカルレストランで食べるバーミーは30B〜 同じバーミーといってもお店によって個性があります ラノー…

【タイフルーツ】ランブータンの次はロンカン

ランブータンの次にローカルの人が食べていたのはロンカンです わたしはこれが大好き シーズン中は1kg10B〜 お金のないわたしたちもきがねなく食べられます ありがたい タイは1年1中フルーツがたべられますが やっぱり旬ってあるみたい 旬のころローカルレス…